Frutería de Parets del Vallès "El Rebost"

  Perséfone, hija de Deméter (diosa de la agricultura), fue raptada por Hades, el dios del inframundo. Desesperada, Deméter hizo que la tierra dejara de producir cosechas, provocando que el ser humano estuviera al borde de la extinción por la gran hambruna provocada. Zeus intervino y ordenó a Hades liberar a Perséfone. Antes de liberarla, Hades le ofreció granos de granada, comiendo sólo 6 granos. Lo que no sabia Perséfone es que comer en el inframundo obliga a quien lo hace a permanecer en él. Así que tuvo que pasar seis meses al año en el inframundo. Durante esos meses, Deméter lloraba la ausencia de su hija, y la tierra se volvía estéril durante el invierno y el otoño. Cuando Perséfone volvía, la tierra florecía nuevamente trayendo con ella la primavera y el verano. Y si los dioses eran presas de la fruta, ¿no lo somos los humildes mortales? Y más con la deliciosa Granada, fruta símbolo de la abundancia. 🍇 Las granadas son súper alimentos en toda regla: Ricas en antioxidantes :...

  Habia una vez unos rovellones en un tranquilo bosque de la reserva de la biosfera de Monfragüe, que soñaban con ver más alla del manto de hojas que cubria su hogar. Un día, tras una refrescante lluvia otoñal, decidieron emprender un viaje que les trasladaría desde Cáceres hasta nuestra tienda. Felices nos contaron sus bondades... Nutrientes : Somos una buena fuente de vitaminas del grupo B, como B2 (riboflavina) y B3 (niacina), que son esenciales para el metabolismo energético y la salud de la piel. Minerales : Contenemos potasio, fósforo y hierro, importantes para funciones corporales como la regulación de la presión arterial y el transporte de oxígeno. Antioxidantes : Ayudamos a combatir el daño celular causado por los radicales libres, protegiendo contra el envejecimiento y algunas enfermedades crónicas. Fibra : Contribuimos a una digestión saludable y pueden ayudar en el control del peso al proporcionar una sensación de saciedad. Propiedades antibacterianas : Tenemos componen...

  Os cuento cositas de nuestras manzanas Fuji del Empordà.  Son el resultado de mezclar las variedades de Ralls Janet y Red Delicious y fueron desarrolladas en Japón en la década de 1930. Sin embargo son de las más cultivadas por todo el mundo. Destacan las de Girona donde el clima del Empordà, con su combinación de influencias del Pirineo y el mar Mediterráneo, crea condiciones perfectas para que estas manzanas alcancen un sabor rico en azúcares y un color excepcional.  Además, se cultivan utilizando prácticas de agricultura sostenible, lo que asegura una producción de alta calidad. Generalmente están en temporada desde el otoño hasta el invierno. Así que ahora es el momento perfecto para disfrutar de ellas en su punto álgido. 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 ¿Sabias qué?  ¡Pueden mantenerse frescas en la nevera hasta un año!   🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 🍎 ...

Tecnología y tradición se dan la mano con esta nueva variedad . Si bien el caqui tiene su origen en Japón y aunque lo conocimos por estas tierras en el siglo XIX , no fue hasta los años 90 cuando un equipo de científicos valencianos liderados por Mª Luisa Badenes , trabajaron desarrollando la variedad que actualmente conocemos . Utilizaron técnicas para eliminar la astringencia del caqui , permitiendo que se pueda consumir aun estando firme.   El resultado es una fruta más dulce , menos blanda , muy nutritiva y con numerosos beneficios para la salud. ¡ G racias L uisa y equipo !     Y no es gratuito lo de mencionar sus numerosos beneficios, ya que de entre sus propiedades nutricionales podemos encontrar casi de todo. Aquí os dejo una lista.     Propiedades:   Vitamina A : Importante para la salud ocular y el sistema inmunológico.   Vitamina C : Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a la formación de colágeno.   Vitaminas B1 y B...